为了宣传都匀毛尖茶文化，弘扬茶道精神，根据学院工作安排，都匀毛尖茶文化传承与推广中心于2021年7月10日14:00在学院茶园和茶旅楼开展“探寻都匀毛尖茶文化”研学旅游活动，参与此次活动的有至简教育研学旅游团及农工系茶学专业学生。

首先由我系制茶队成员带领小朋友们上山采茶，体验采茶的乐趣，采茶过程中，我们制茶队队长柯贤军同学向至简教育研学旅游团的小朋友们讲述了都匀毛尖茶的由来和发展。

采茶结束后，由制茶队吴新亮和柯贤军同学向小朋友们讲解了都匀毛尖茶的制作工艺流程，指导小朋友们将自己采摘的茶青进行加工，加工过程中小朋友们体验了劳动的快乐与辛苦。

最后，由茶艺队队长宋佳艳同学给旅游团的小朋友们进行茶艺展示和茶叶的审评，讲解了都匀毛尖茶的冲泡技艺和品鉴知识，引导小朋友们自己动手泡茶，小朋友们在品茶过程中体验自己制作的茶叶的滋味。

    至简教育研学旅游团的小朋友们全程积极参与到本次“寻茶之香韵·研茶之文化”的研学旅游活动中，在活动中体验采茶和制茶的辛苦，也感受到了劳动的喜悦。通过此次活动的开展，我系积极发挥了教学基地的功能，同时传承了都匀毛尖茶技艺，传播了都匀毛尖茶文化。

一审一校：南雪芹           二审二校：宋志雪           三审三校：朱永毅